双胞胎妈妈的辅食笔记
＊6个月的副食品
6个月开始，母奶宝宝就可以开始尝试副食品啰！这个阶段，只是想让宝宝尝尝ㄋㄟㄋㄟ以外的食物，所以，不用太介意宝宝吃得多或少。有些人会给宝宝从果汁开始尝试，不过，宝妈认为，水果里面的纤维如果不一并摄取，那不是就太可惜了吗？因此，我们家的宝宝没有喝果汁，他们的副食品是从果泥开始的。
原则1：除了柑橘类与有毛(奇异果、水蜜桃)的水果，避免引发小小孩的过敏体质之外，其它的都给。
原则2：每一种新的食材，都试3-5天，再换下一样。
原则3：水果都中午12点以前给比较好吸收。
因此，可以给的果泥有：香蕉泥、苹果泥、西瓜泥、香瓜泥、葡萄泥、哈密瓜泥、密枣泥、番石榴泥、水梨泥、西洋梨泥、火龙果泥、木瓜泥。做法很简单，买个研磨器，把到手的水果去皮洗干净，然后，磨就对了。如果每一种水果都真的给他试3天，这样，1个月下来就试了10种新的水果啰！如果，中午前给水果，中午后可以给不同的东西吗？那就给宝宝喝点米汤(很稀的稀饭)，米汤的部分可以从白米开始试，煮个10天之后可以变成白米＋胚芽米，再过10天之后可以变成白米＋糙米，或是胚芽米＋糙米。做法就是一点点的米，加很多的水，放入电饭锅中熬成稀饭，然后要浓稠一点的，就再煮一次，喂宝宝上面那层米汤就对了。这样的副食品，对6个月的宝宝就很棒了...。
＊7个月的副食品
7个月开始，就可以加入红黄白绿的蔬菜泥了，如果担心单一蔬果的营养不够，可以用米汤取代开水，跟蔬果泥搅拌在一起，刚开始，先从红色与黄色的蔬果开始，用蕃茄泥、红萝卜泥、南瓜泥、地瓜泥，也可以给蛋黄泥，但是不要给蛋白喔，避免宝宝过敏。白色的白萝卜泥、豆腐泥、马铃薯泥、山药泥，绿色的豌豆泥、波菜泥、苋菜泥、蕃薯叶泥...，做法很简单，全都是蒸或煮熟，然后加水或米汤，放入研钵中捣成泥状就好了。不过，还是把重点放在让宝宝尝试各种不同的食物上，不要在意吃的多寡，每一种新食材要试验3-5天确认是否会过敏，才是重点。
＊8-9个月的副食品
8个月开始的宝宝会坐学爬，还会为了长牙准备而到处磨牙，这时候的食物也试过很多种了，因此，可以准备不同种类的高汤来熬粥给宝宝吃，增加营养。当然，有些妈妈会开始加肉一起来熬汤，但是宝宝手册上有写，可以把肉(包括鱼)放在1岁之后再给。我呢~因为想尽量帮宝宝减少过敏元素，所以，肉肉的部分，一岁以后才会出现啦~
‧高汤1：
红萝卜、马铃薯、洋葱、苹果高汤。
把以上食材都切成大块，然后煮到食材变软，过滤高汤后冷却，预留给宝宝煮粥用，留下的红萝卜、马铃薯、洋葱、苹果加上肉片与咖哩块，可以变成大人的咖哩料理喔！
‧高汤2：
高丽菜、香菇、红萝卜高汤。
把以上食材都切成大块，然后煮到食材变软，过滤高汤后冷却，预留给宝宝煮粥用，剩下的食材加上排骨或肉片，就是美味可口的汤啰！
‧高汤3：
香菇、枸杞、红枣高汤。
把香菇、枸杞、红枣都泡一下，就可以煮成高汤了，这个高汤甜甜的、很香，很受欢迎喔！
‧高汤4：
海带、红萝卜、玉米高汤。
把红萝卜、玉米切大块，连海带或昆布一起下去煮，一样把高汤留一些给宝宝，一些给大人。大人的部分加入排骨，就很好啰！
除了高汤煮粥，还可以给宝宝尝试不一样的，像是面线、乌龙面、白吐司、馒头也挺不错的，可以给宝宝试试。如果担心宝宝的钙质摄取不足，白土司＋原味起司片，然后用剪刀剪成小宝宝一口一个的大小，就很适合啰！
＊10-12个月的副食品
材料的准备上其实跟之前的一样，不同的是，为了让宝宝可以在一岁之后开始跟大人吃一样的食物，这个时候可以开始给已经长牙的宝宝准备丁状的食物。食物的进阶，我一样是循序渐进的，从1/4小丁(小于0.5cm)＋3/4果汁机打的蔬菜，和米粥一起喂食。喂食的时候，另外准备一点点煮软的大丁(1cm)让孩子当手指食物抓来吃，可以煮成大丁的，像是番薯、红萝卜、小黄瓜...都很合适。接着，再持续增加小丁的份量，减少果汁机打的蔬菜，米粥的水的份量也可以每几天减少一点，渐渐的改成软饭。
